Na het fiasco van vorig jaar met het niet willen rijzen van mijn speltbrood dacht ik het dit jaar maar eens wat simpeler aan te pakken. Ik ging aan de slag met het maken van volkorenbrood en kan je alvast verklappen, het brood is gerezen! Maar of de smaak ook goed was? Dat lees je in dit artikel…
Tag Archives: home made challenge
Home made challenge | worstenbrood
Vorig jaar volbracht in de home made challenge. Maar omdat het zelf maken van recepten er buiten de kookclub niet echt van blijkt te komen ga ik het dit jaar weer aan. Worstenbrood, brood, spekkoek, friet en bitterhallen/kroket staan de komende maand op het menu. Benieuwd hoe het worstenbrood maken gelukt is en wat de…
Home made challenge | aankondiging #2
Begin van het nieuwe jaar is vaak de tijd dat mensen weer gaan diëten, sporten en goede voornemens tot uitvoering proberen te brengen. Echter is het een levenswijze en bewustwording van je eetgewoontes en relatie met eten. Ik heb mijzelf als doel gesteld het komende jaar meer recepten uit te proberen en hiermee samenhangend wil…
Home made challenge | tonijnsalade + sushi
Januari is morgen ten einde en het is mij gelukt om 5 producten home made te maken. Eigenlijk maakte ik zeven producten want ik heb drie broodsalades gemaakt. Maar omdat dat gemakkelijk was vond ik dat ik er drie moest maken deze maand. Ik ben super blij dat ik de challenge heb volbracht en ben trots op…
Home made challenge | erwtensoep + speltbrood
We zijn alweer over de helft van de home made challenge en ik moet zeggen het gaat makkelijker dan ik had gedacht. Ik heb echt zin om producten home made te maken en ook de andere deelnemers zijn goed bezig. Zowel Jacqueline als Linda hadden tomatensoep op het menu staan. Natuurlijk ieder op hun eigen manier maar beide…