Afgelopen weekend stond de buurvrouw bij ons voor de deur. De pruimenboom had weer goed zijn best gedaan en ze bood ons een schaal met 1 kg pruimen aan. Omdat ik van vorig jaar weet dat het redelijk snel op moet en we de bak niet snel op zouden krijgen besloten we er deze keer jam van…
Na het fiasco van vorig jaar met het niet willen rijzen van mijn speltbrood dacht ik het dit jaar maar eens wat simpeler aan te pakken. Ik ging aan de slag met het maken van volkorenbrood en kan je alvast verklappen, het brood is gerezen! Maar of de smaak ook goed was? Dat lees je in dit artikel…
Vorig jaar volbracht in de home made challenge. Maar omdat het zelf maken van recepten er buiten de kookclub niet echt van blijkt te komen ga ik het dit jaar weer aan. Worstenbrood, brood, spekkoek, friet en bitterhallen/kroket staan de komende maand op het menu. Benieuwd hoe het worstenbrood maken gelukt is en wat de…
Begin van het nieuwe jaar is vaak de tijd dat mensen weer gaan diëten, sporten en goede voornemens tot uitvoering proberen te brengen. Echter is het een levenswijze en bewustwording van je eetgewoontes en relatie met eten. Ik heb mijzelf als doel gesteld het komende jaar meer recepten uit te proberen en hiermee samenhangend wil…
Op z’n tijd is een pizza wel lekker en het is erg makkelijk om gewoon een bevroren pizza te kopen en deze in de oven te schuiven. Of er natuurlijk eentje te laten bezorgen/ af te halen. Door de home made challenge die ik in januari heb gedaan ben ik vaker gaan kijken hoe ik…
