Zo vlak voor mijn uitgerekende datum besloten we om nog een laatste kookclub in te plannen. Deze keer mochten we de keuken van vriendin L. inwijden en dat is goed gelukt.Twee recepten komen uit het boek ‘Koken met thee’ van Frank van der Zande en het voorgerecht uit Taco’s. Ik deel vandaag weer wat behind the scenes kiekjes en natuurlijk…
Nu we na de laatste kookclub meteen een nieuwe datum ingepland hadden was het na twee maanden weer zover. Deze keer mochten we de keuken van vriendin I. inwijden en dat is goed gelukt. Twee recepten komen uit het Jamiemagazine, het toetje was iets wat I. al langer uit wilde proberen. Ik deel vandaag weer wat behind the scenes kiekjes en natuurlijk…
Afgelopen vrijdag was ik weer de gastvrouw voor onze paar maandelijkse kookclub. Ik zocht in mijn map met uitgescheurde recepten van kooktijdschriften en er haalde er drie uit. Ze komen allemaal uit een oude Allerhande en de boodschappen van de Emté. En daarna natuurlijk boodschappen doen om de ingrediënten in huis te halen. Ik deel vandaag weer wat behind the…
Afgelopen weekend stond de buurvrouw bij ons voor de deur. De pruimenboom had weer goed zijn best gedaan en ze bood ons een schaal met 1 kg pruimen aan. Omdat ik van vorig jaar weet dat het redelijk snel op moet en we de bak niet snel op zouden krijgen besloten we er deze keer jam van…
Begin april was het eindelijk weer zover om samen te komen met de kookclub en een aantal recepten uit te gaan proberen. Door wat omstandigheden moesten we het twee keer verzetten maar vriendin L. had wat lekkere recepten uitgekozen. Deze keer komen de recepten uit het kookboek The Green Kitchen Travels van David Frenkiel en Heston Blumenthal thuis. Ik…
